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手冲咖啡教学原理

发表时间：2024-11-04 01:44:47 来源：网友投稿

手冲咖啡教学原理主要基于咖啡粉与热水的接触时间、温度、研磨粗细和水量等因素。首先将咖啡豆研磨成粉，然后放入滤杯中。接着将热水逐滴冲入咖啡粉中，通过热水浸泡咖啡粉，提取其中的咖啡油脂和香气。控制水温和冲泡速度，保持温度在90-96℃之间，冲泡时间在2-4分钟。研磨粗细影响咖啡的口感，粗研磨口感较淡，细研磨口感较浓。通过调整这些参数，可以制作出不同风味的咖啡。

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