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里脊饼的酱怎么熬

发表时间：2024-11-04 02:37:55 来源：网友投稿

里脊饼的酱料熬制方法如下：首先将适量的豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、蚝油和胡椒粉放入碗中，搅拌均匀。然后取一锅加入适量的水，放入姜片和葱段，将调好的酱料倒入锅中。开火用中小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，防止糊锅。待酱料煮沸后，转小火继续熬煮至浓稠，期间可适量添加水保持浓稠度。最后将熬好的酱料过滤去杂质，即可用于里脊饼的制作。

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