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如何用炒米粉的配料做汤米粉

发表时间:2024-11-04 04:06:13 来源:网友投稿

炒米粉的配料丰富,可以用来做汤米粉。首先将米粉煮至半熟,捞出过冷水。接着将锅加热,加入适量的油,放入蒜末、姜末炒香。然后加入肉类(如鸡肉、猪肉或牛肉)煸炒至变色。加入适量的水,放入豆芽、香菇等蔬菜。待汤沸腾后将煮好的米粉放入汤中,煮至熟透。最后根据个人口味,可加入辣椒、酸菜等调料,搅拌均匀即可。这样炒米粉的配料就能变成美味的汤米粉了。

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