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五辛的意思是什么

发表时间:2024-11-04 06:16:32 来源:网友投稿

五辛是指古代中国饮食文化中认为具有辛辣味的五种植物。这五种植物分别是葱、姜、蒜、韭菜和薤(又称小蒜)。在中医理论中,五辛被认为具有发汗、温中、祛寒的作用,常被用于治疗感冒、风寒感冒等症状。在日常生活中,五辛也是烹饪中常用的调味料,能增加食物的口感和风味。不过由于其辛辣的特性,过量食用也可能导致身体不适。

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