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蚫螺酥的意思是什么

发表时间：2024-11-04 06:42:58 来源：网友投稿

蚫螺酥是一种传统的中式糕点，它的名字来源于其形状类似于蚫螺，即蜗牛。这种糕点外层酥脆，内里软糯，通常由面粉、糖、油脂等原料制作而成。制作过程中面糊会经过多次擀压和折叠，使糕点层次分明，口感丰富。蚫螺酥的口感既不油腻也不干硬，是深受人们喜爱的甜点。它既可以作为早餐食用，也可以作为茶点享用，为人们带来愉悦的味觉享受。在我国各地蚫螺酥有着不同的制作方法和风味，是中华美食文化中不可或缺的一部分。

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