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热干面里的油是酱油吗

发表时间：2024-11-04 08:14:14 来源：网友投稿

热干面里的油并非酱油。酱油是热干面的调味品之一，用于增加面条的色泽和风味。而热干面里的油主要是用来煮面条的，起到润滑和防止面条粘连的作用。这种油通常是植物油，如菜籽油、花生油等，它们在高温下能够稳定，不会产生有害物质。所以虽然酱油和油都是热干面中的重要成分，但它们的功能和作用是不同的。

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