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卤菜食品经营许可证店面要求

发表时间：2024-11-04 08:17:56 来源：网友投稿

卤菜食品经营许可证店面要求如下：首先店面需位于合法区域，符合卫生标准，面积不小于30平方米。其次需设置独立的加工操作间，确保生熟食品分离，符合食品安全要求。操作间地面、墙面、天花板应采用防滑、防潮、易清洗材料。配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存条件。最后要求店内通风良好，配备洗手设施，确保员工和消费者健康。符合以上条件，方可申请卤菜食品经营许可证。

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