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做芋圆的方法

发表时间：2024-11-04 08:50:59 来源：网友投稿

做芋圆的步骤如下：首先将芋头蒸熟后去皮，捣成泥状。接着加入适量的糯米粉和少许糖，揉成面团。将面团搓成小圆球，即为芋圆。最后将芋圆放入沸水中煮至浮起，捞出后可加入红豆沙、糖水等食用。关键是要控制好芋泥和糯米粉的比例，使芋圆既Q弹又不会太硬。

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