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双皮奶的历史由来

发表时间：2024-11-04 10:37:35 来源：网友投稿

双皮奶起源于我国广东省顺德区，已有百余年历史。据传清朝末年，顺德有一位名叫何甘泉的奶妈，她擅长制作奶制品。一次何甘泉为客人制作奶制品时，不小心将牛奶倒入锅中煮成了浓稠状。客人品尝后却觉得味道独特，于是何甘泉便根据这个意外，改进了制作方法，发明了双皮奶。这道甜品选用优质牛奶、糖和蛋白，经过精心炖煮，口感滑嫩，营养丰富，深受人们喜爱，成为广东传统美食之一。

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