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什么是隐糖

发表时间：2024-11-04 11:54:30 来源：网友投稿

隐糖又称隐形糖或低度甜味剂，是一种不易被人察觉的糖分。它通常被添加到各种食品和饮料中，以降低热量和糖分，同时保持食品的原有风味。隐糖的甜度远低于普通糖，甚至可以无糖。它可以是天然提取的，如甜叶菊、罗汉果等，也可以是人工合成的，如阿斯巴甜、三氯蔗糖等。由于隐糖的添加量通常较少，所以消费者在品尝时不易察觉到其甜味。这种甜味剂在控制体重、预防糖尿病和心血管疾病等方面具有积极作用。但是过量摄入隐糖也可能带来健康风险，所以建议消费者在购买含隐糖食品时，注意查看营养成分表，合理搭配饮食。

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