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空心汤团的意思是什么

发表时间:2024-11-04 12:46:46 来源:网友投稿

空心汤团是一种传统的中国小吃,尤其在江南地区非常受欢迎。它的特点在于外皮光滑、馅料丰富,但奇妙的是,其内部是空心的。这种独特的结构使得汤团在煮制过程中,外皮吸收了内馅的汤汁,口感更加鲜美。空心汤团通常用糯米粉制作外皮,内馅可以是豆沙、肉末、芝麻等。吃的时候将汤团放入热汤中煮熟,汤汁与糯米皮的完美结合,既美味又营养。空心汤团不仅是一种食物,更承载着深厚的文化底蕴和传统习俗。

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