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麻饼的意思是什么

发表时间：2024-11-04 12:47:02 来源：网友投稿

麻饼又称麻花饼，是一种传统的中国面食。它以面粉为主要原料，经过揉面、醒面、分割、搓条、拧麻花等工序制成。制作过程中会在面团中加入芝麻，使其表面呈现出独特的芝麻纹路。麻饼口感酥脆，芝麻香味浓郁，深受人们喜爱。这种饼既可以作为早餐食用，也可以作为茶点，具有较高的营养价值。在我国麻饼有着悠久的历史，各地都有各自的特色制作工艺和口味。

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