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立夏海鲜面怎么煮

发表时间：2024-11-04 13:38:11 来源：网友投稿

立夏海鲜面是一道传统美食，制作方法如下：首先准备面条、虾仁、蛤蜊、鱼片等海鲜食材。锅中烧开水放入面条煮至软熟，捞出沥干。锅中加入少许油，放入海鲜食材快速翻炒至熟，捞出备用。另起锅烧水将面条和海鲜放入同锅，加入蒜末、姜片、葱段等调料，煮至面条再次变软。最后加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上香菜即可。煮面时注意控制火候，以免煮烂或煮硬。

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