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张家港有什么特色美食

发表时间:2024-11-04 14:40:07 来源:网友投稿

张家港地处江苏,美食文化丰富多样。其中最具特色的美食包括:

张家港糕点:以糕点闻名,如桂花糕、糖糕、豆沙糕等,口感细腻,甜而不腻。

沙洲蟹:沙洲蟹是张家港的特产,肉质鲜美,蟹黄丰富,是当地的传统美食。

鲈鱼:张家港地处长江口,鲈鱼是当地的特色食材,清蒸鲈鱼是当地的传统名菜。

豆腐干:张家港豆腐干色泽金黄,质地酥脆,是佐酒佳品。

红烧肉:张家港红烧肉以其肥而不腻,入口即化而闻名。

糖粥:用糯米、红枣、莲子等熬制而成,香甜可口,是当地的特色小吃。

这些美食体现了张家港的地域特色,让人回味无穷。

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