一份烤鸭饭的成本是多少
发表时间：2024-11-04 15:00:13
来源：网友投稿
烤鸭饭的成本计算涉及多个因素，包括原材料、人工、水电等。以下是一个大致的成本构成：
原材料成本：烤鸭成本最高，一般一只烤鸭的成本在50-80元。米饭成本较低，约2-3元/份。蔬菜、调料等辅助材料成本较低，约5-10元/份。
人工成本：根据员工工资、工时等因素，每份烤鸭饭的人工成本约为5-10元。
水电等杂费：这部分成本相对较低，每份烤鸭饭约1-2元。
综合以上因素，一份烤鸭饭的成本大约在60-100元之间。，这个价格仅供参考，实际成本可能因地区、食材质量、店铺规模等因素而有所不同。
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