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哈尔滨顾乡出名的小吃

发表时间：2024-11-04 15:05:02 来源：网友投稿

哈尔滨顾乡的小吃文化丰富多彩，其中最具代表性的当属马迭尔冰棍。这种冰棍以牛奶、奶油为主要原料，口感细腻、甜而不腻，冰爽宜人。还有特色的小鸡炖蘑菇、锅包肉、东北大拉皮等。小鸡炖蘑菇以鸡肉鲜嫩、蘑菇香气浓郁著称；锅包肉外酥里嫩，甜酸适口；东北大拉皮则是以拉皮为基，搭配黄瓜丝、香菜等，口感清爽。这些小吃不仅美味可口，更承载着哈尔滨悠久的历史文化和民间风情。

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