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小榄八大名菜

发表时间:2024-11-04 15:10:26 来源:网友投稿

小榄八大名菜是广东中山小榄镇的传统美食,以其独特的风味和丰富的食材著称。首先是“小榄煎堆”,外酥里嫩,香脆可口;其次是“小榄杏仁饼”,甜而不腻,杏仁香味浓郁。还有“小榄炒粉”,粉条滑嫩,配料丰富,味道鲜美。接着是“小榄猪手”,猪手软糯,酱香浓郁。还有“小榄烧鹅”,皮脆肉嫩,色泽金黄。还有“小榄糯米鸡”、“小榄蒸鱼”、“小榄煎饼”,每一道菜都充满了浓郁的乡愁和地方特色。这些美食不仅让人回味无穷,更是小榄文化的传承。

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