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蒸糕没做熟怎么补救

发表时间：2024-11-04 15:25:06 来源：网友投稿

蒸糕没做熟的情况，可以采取以下几种补救方法：

如果是轻微没熟，可以将蒸糕取出后，放入微波炉中加热1-2分钟，使其熟透。

如果蒸糕已经凉透，可以将其重新放入蒸锅中，继续蒸煮5-10分钟，直到熟透。

如果蒸糕已经完全变硬，可以将其放入热水中浸泡5-10分钟，使其软化，然后再重新加热至熟。

对于已经发霉的蒸糕，最好丢弃，以免影响健康。

，在补救过程中，要注意控制火候和时间，以免再次烧焦或过度加热。在制作蒸糕时，确保蒸锅中的水沸腾后再放入蒸糕，避免蒸煮时间不足。

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