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拉花需要怎样的咖啡豆

发表时间：2024-11-04 15:27:57 来源：网友投稿

拉花需要的咖啡豆应具备以下特点：首先咖啡豆应具有丰富的油脂，这样在制作过程中能够产生丰富的泡沫。其次咖啡豆的酸度要适中，这样制作出的拉花口感才会更加均衡。再者咖啡豆的烘焙程度应适中，烘焙过浅或过深都会影响拉花的效果。咖啡豆的产地和品种也会影响拉花的效果，一般建议选择阿拉比卡豆，如埃塞俄比亚、哥伦比亚、危地马拉等地的豆子。最后咖啡豆的新鲜度也非常重要，新鲜的咖啡豆能够保证拉花的口感和香气。总之选择合适的咖啡豆是制作出色拉花的关键。

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