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贵阳怪噜饭是怎么来的

发表时间:2024-11-04 16:17:36 来源:网友投稿

贵阳怪噜饭源于贵州贵阳的地方特色美食。它起源于上世纪80年代,由贵阳街头小贩所创。最初怪噜饭是将各种剩菜剩饭混合炒制,因其做法独特、口味多变而受到食客喜爱。随着时间推移,怪噜饭的食材和烹饪方法逐渐丰富,如加入豆腐、鸡蛋、腊肉等,形成了独特的风味。怪噜饭的制作过程简单,将米饭与各种食材翻炒,口感丰富,深受贵阳市民喜爱。如今怪噜饭已成为贵阳的一道特色美食,流传于市井之间,成为人们舌尖上的记忆。

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