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沙县小吃炸馄饨怎么做

发表时间:2024-11-04 16:33:11 来源:网友投稿

沙县小吃炸馄饨的做法如下:首先将馄饨皮包入肉馅,捏紧封口。接着准备适量的油,油温升至六成热时,将馄饨放入油锅中炸至表面金黄。注意控制火候,避免馄饨炸焦。炸至熟透后捞出沥油。最后根据个人口味,可以加入适量的调料,如酱油、醋、辣椒等,搅拌均匀即可食用。炸馄饨外酥里嫩,口感鲜美,是沙县小吃中的经典之一。

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