汤圆和面教程
发表时间：2024-11-04 19:33:16
来源：网友投稿
汤圆制作教程：
准备材料：糯米粉、红糖、花生、芝麻、豆沙等馅料。
和面：将糯米粉放入盆中，逐渐加入温水，一边加水一边用手揉搓，直到面成团且不粘手。
分团：将面团分成若干小份，搓成圆形。
填馅：在搓好的汤圆中间挖一个小洞，放入适量馅料，然后包紧。
下锅：在锅中加入足够的水，水开后放入汤圆，用勺子轻轻推动，防止粘锅。
煮熟：待汤圆浮起，继续煮3-5分钟，煮至汤圆表面光滑，即可捞出。
装盘：将煮好的汤圆捞出，放入碗中，可搭配糖水、芝麻酱等调料食用。
这样美味的汤圆就制作完成了！记得在煮汤圆时不要加盖，以免汤圆破裂。
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