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大锅炒米粉蒸多久再炒

发表时间：2024-11-04 20:04:25 来源：网友投稿

大锅炒米粉的炒制时间一般在4到5分钟左右。首先将蒸熟的米粉翻炒均匀，使每根米粉都能均匀受热。接着加入适量的油、盐、生抽等调味料，继续翻炒至米粉表面微微发黄，散发出香味即可。炒米粉时要注意火候，不宜过猛以免米粉烧焦。炒制过程中要不断翻动米粉，确保受热均匀。

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