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福建人早晚吃什么

发表时间:2024-11-04 20:04:26 来源:网友投稿

福建人的饮食习惯深受地域文化和历史传统的影响,早餐一般以粥、馒头、油条等为主,如福州的鱼丸汤、沙县小吃中的拌面和扁食等。午餐和晚餐则丰富多样,常见的有福建特色菜肴如沙茶面、海蛎煎、土笋冻等。福建地处沿海,海鲜是餐桌上的常客,如清蒸鱼、鲍鱼、蟹等。福建人还喜欢吃各种小吃,如福州的肉燕、厦门的花生汤、泉州的面线糊等。福建菜以鲜、香、辣、甜、酸著称,早餐注重营养,晚餐则注重口味和营养均衡。

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