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寿司的起源

发表时间：2024-11-04 22:25:50 来源：网友投稿

寿司的起源可以追溯到日本古代。据考古发现早在公元3世纪，日本就已经有了类似寿司的食物。当时的寿司是用醋腌制的米饭，上面覆盖着咸鱼。到了奈良时代，寿司的制作方法开始多样化，出现了用醋腌制的米饭包裹鱼片的“握寿司”。平安时代寿司逐渐成为贵族阶层的美食。到了江户时代，随着经济发展，寿司逐渐传入民间，形成了如今多样化的寿司种类。如今寿司已成为日本饮食文化的重要组成部分，深受全世界人们的喜爱。

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