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水果捞属于冷食类还是自制饮品类

发表时间:2024-11-04 22:28:51 来源:网友投稿

水果捞属于冷食类。水果捞是将各种新鲜水果切成块或丁,加入糖、酸奶等调味品,混合搅拌后冷藏的一种甜品。它主要由水果构成,主要特点是口感清新、酸甜适中,适合在夏季食用。虽然水果捞在制作过程中可能会用到一些液体如酸奶,但它更多的是以固体水果为主,不属于饮品。所以水果捞被归类为冷食类。

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