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烤好的蛋糕能放烤箱里过夜吗

发表时间：2024-11-05 00:22:04 来源：网友投稿

烤好的蛋糕不建议直接放在烤箱里过夜。虽然烤箱内温度相对稳定，但烤箱是密封环境，蛋糕容易因湿气过多而回潮变软。烤箱内的油脂和食物气味可能会渗透到蛋糕中，影响其口感和风味。最佳做法是将蛋糕放在干燥通风的地方，用保鲜膜或蛋糕盒密封保存，以保持其新鲜和口感。

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