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西安有名的一种面食

发表时间：2024-11-05 01:29:12 来源：网友投稿

西安的一种著名面食是肉夹馍。肉夹馍又称“中国汉堡”，源于陕西关中地区，是一种具有深厚历史文化的传统美食。它的特点是馍皮酥脆，内含经过精心烹制的五香牛肉或猪肉，肉质鲜嫩多汁，夹在馍中，香气扑鼻。肉夹馍的馍皮是经过高温烤制的，外皮金黄酥脆，内里柔软，夹入炖煮入味的肉块，一口咬下，肉香和馍香完美结合，令人回味无穷。这种面食不仅受到西安市民的喜爱，也是游客到西安必尝的地方特色美食之一。

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