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惠州三大名菜

发表时间:2024-11-05 01:38:28 来源:网友投稿

惠州广东省历史文化名城,美食文化丰富。惠州三大名菜分别为:

东江盐焗鸡:选用新鲜鸡,用特制盐焗工艺烹饪,肉质鲜嫩多汁,风味独特。

惠州梅菜扣肉:以梅菜和猪肉为原料,经过腌制、蒸煮、扣制等工序,味道鲜美,色泽诱人。

双皮奶:以牛奶、糖和蛋白为主要原料,口感滑嫩,营养丰富,是惠州的传统甜品。这些名菜不仅展示了惠州深厚的饮食文化,也成为了游客品尝惠州风味的重要选择。

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