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鳖肉的意思是什么

发表时间：2024-11-05 01:46:28 来源：网友投稿

鳖肉指的是鳖这种水生动物的肉，鳖是一种生活在淡水中的爬行动物，肉质鲜美，营养丰富。鳖肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、清热解毒的功效。在中国传统医学中，鳖肉被誉为滋补强身的佳品。鳖肉口感细腻，可以炖汤、红烧或清蒸等多种烹饪方式食用。由于其独特的营养价值，鳖肉在国内外市场上备受推崇，是人们喜爱的美食之一。

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