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扎伐子的意思是什么

发表时间：2024-11-05 02:28:26 来源：网友投稿

扎伐子是一种起源于中国东北地区的传统食品，主要由面粉、水、糖等原料制作而成。它外形呈圆形，表面有裂痕，色泽金黄，口感酥脆。扎伐子的制作过程相对简单，先将面粉和成面团，再擀成薄片，切成小块，油炸至表面金黄即可。在东北方言中，“扎”有“扎扎实实”的意思，而“伐子”则是对食物的称呼，所以扎伐子寓意着食物扎实、美味。这种食品不仅在当地非常受欢迎，也成为了东北文化的一部分。

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