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潮汕砂锅粥创始人是谁

发表时间:2024-11-05 04:09:58 来源:网友投稿

潮汕砂锅粥创始人是广东省潮汕地区的民间厨师。相传在清朝末年,潮汕地区有一位名叫吴阿婆的民间厨师,她在烹饪过程中创新性地将海鲜、肉类等食材与米粒一同放入砂锅中熬煮,形成了独特的潮汕砂锅粥。这种粥因其鲜美的口感和丰富的营养,逐渐在潮汕地区流传开来,成为当地一道著名的传统美食。吴阿婆也所以被誉为潮汕砂锅粥的创始人。如今潮汕砂锅粥已传播至全国各地,深受人们喜爱。

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