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金泽状元糕的历史

发表时间：2024-11-05 09:31:38 来源：网友投稿

金泽状元糕起源于明朝，有着悠久的历史。相传当时金泽有一位名叫朱熹的学子，赴京赶考。临行前母亲为他制作了这种糕点，寓意吉祥。朱熹高中状元后，将此糕带回故乡，金泽状元糕所以得名。糕点选用优质糯米、红糖等原料，口感香糯，寓意吉祥如意。经过数百年传承，金泽状元糕已成为浙江嘉兴地区独具特色的传统美食，深受人们喜爱。

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