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油墩的意思油墩的意思是什么

发表时间：2024-11-05 09:33:23 来源：网友投稿

油墩是一种传统的中国小吃，尤其在江南地区非常流行。它的主要原料是糯米粉和油，制作时将糯米粉与适量的水、糖和植物油混合，揉成面团，再搓成一个个小圆球，放入热油中炸至金黄酥脆。油墩外表酥脆，内部柔软，口感丰富，常常作为早餐或点心食用。油墩的名称来源于其形状类似小墩子，而且炸制过程中油花四溅，故得名“油墩”。这种小吃不仅美味，也富含传统饮食文化的韵味。

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