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冰粉用半成品糍粑怎么变熟

发表时间：2024-11-05 09:51:42 来源：网友投稿

将半成品糍粑变熟，首先将糍粑切成适当大小的块或片。然后将糍粑放入沸水中，用中火煮约5-10分钟，期间需不断翻动，确保糍粑均匀受热。煮至糍粑表面呈透明状，内部熟透即可捞出。接下来将煮好的糍粑放入冷水中浸泡，使糍粑冷却并保持口感。最后根据个人口味加入适量的糖、蜂蜜或其他调料即可食用。这样处理的糍粑，口感Q弹，适合作为冰粉的搭配。

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