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盛汤秘诀顺口溜

发表时间:2024-11-05 10:21:37 来源:网友投稿

盛汤秘诀简单记心间。汤勺轻放勿用力猛;先盛后,慢慢倒,汤面平,不外溅。火候适中汤不溢锅;盖子盖严,蒸汽散。汤盛碗沿轻拿轻放;温度适宜,口感佳。掌握此法汤品香,亲朋好友,赞不绝。

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