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利川豆皮要怎么做才百

发表时间：2024-11-05 10:44:57 来源：网友投稿

利川豆皮制作方法如下：首先将黄豆浸泡8小时后磨成豆浆。接着将豆浆煮沸后加入适量的石膏粉，搅拌均匀，让其凝固成豆腐。将豆腐切成小块，放入沸水中焯熟，捞出后沥干水分。将豆腐块平铺在碗中，加入适量的盐、五香粉、鸡精等调料。然后将豆腐块放入蒸锅中蒸10分钟左右。最后将蒸好的豆腐块取出，放入平底锅中，加入适量的油煎至两面金黄，即可出锅。利川豆皮口感细腻，营养丰富，是一道美味佳肴。

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