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葱油饼的成本怎么算

发表时间:2024-11-05 11:00:23 来源:网友投稿

葱油饼的成本计算主要包括以下几部分:首先面粉的成本,一般每斤面粉价格在1.5元左右;其次油的成本,通常每斤食用油价格在20元左右,用于制作葱油饼的油量大约为100克;再次葱的成本,每斤葱的价格在1元左右,制作一个葱油饼大约需要20克葱;最后其他调料如盐、鸡精等,成本较低,可以忽略不计。以制作一个葱油饼为例,面粉成本约0.15元,油成本约0.2元,葱的成本约0.02元,总成本约为0.37元。

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