如何冲泡越南咖啡
发表时间:2024-11-05 11:44:46
来源:网友投稿
冲泡越南咖啡,首先选用越南罗布斯塔咖啡豆,研磨成中细粉。将咖啡粉倒入法式滤压壶中,加入热水,浸泡1-2分钟。用滤网过滤出第一波咖啡液。接着在壶中倒入热牛奶或炼乳,比例约为1:1,搅拌均匀。再次将咖啡粉倒入滤压壶,倒入热水浸泡约30秒。过滤出第二波咖啡液。将两波咖啡液混合均匀,倒入杯中。最后根据个人口味加入糖或炼乳,即可享用美味的越南咖啡。注意水温不宜过高,以免破坏咖啡风味。
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