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彩色棉花糖原料比例

发表时间：2024-11-05 11:49:26 来源：网友投稿

彩色棉花糖的主要原料包括：棉花糖粉（约占总量的70%）、糖粉（约占总量的20%）、食用色素（约占总量的5%）、食用香精（约占总量的3%）、玉米淀粉（约占总量的2%）。制作时首先将棉花糖粉和糖粉混合均匀，加入食用色素和香精搅拌均匀。然后将混合好的粉末慢慢加入热水或热水蒸汽中，不断搅拌至形成细腻的棉糖。最后加入少量玉米淀粉以防结块，即可制成彩色棉花糖。，色素和香精的用量不宜过多，以免影响口感和健康。

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