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郴州特色小吃和特产

发表时间：2024-11-05 12:07:43 来源：网友投稿

郴州位于湖南省东南部，这里的特色小吃和特产丰富多样。特色小吃有：郴州猪脚、东江鱼、艾叶粑粑、石磨豆腐等。郴州猪脚肉质鲜嫩，味道鲜美；东江鱼则是以独特的东江水质烹饪，口感滑嫩；艾叶粑粑则是用艾叶与糯米粉混合制成，清香可口；石磨豆腐则保留了豆腐的原始味道。特产方面郴州有汝城香米、桂东竹笋、宜章脐橙、临武鸭等。汝城香米颗粒饱满，香气浓郁；桂东竹笋清脆可口；宜章脐橙汁多味美；临武鸭肉质细嫩，味道鲜美。这些美食和特产都是郴州的地域特色，值得一试。

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