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徐州米线的起源

发表时间：2024-11-05 12:19:38 来源：网友投稿

徐州米线起源于我国江苏省徐州市，已有百年的历史。据传早在清朝末年，徐州米线就已开始盛行。徐州地处黄河下游，水稻种植丰富，为米线提供了充足的原材料。徐州米线以米线为主料，搭配肉丝、蔬菜等辅料，烹饪时加入特制的鲜汤，味道鲜美，营养丰富。经过多年传承和发展，徐州米线已成为徐州市特色美食之一，深受当地人和游客喜爱。如今徐州米线已远播全国，成为人们餐桌上的美味佳肴。

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