西点工作流程
发表时间：2024-11-05 12:36:10
来源：网友投稿
西点工作流程一般包括以下几个步骤：首先准备原料，如面粉、糖、鸡蛋等，并按照配方比例称量。其次进行和面、揉面、发酵等基本工艺，制作面团。然后根据不同西点种类，进行分割、整形、装饰等操作。接下来将整形好的西点放入烤箱进行烘烤，直至表面金黄。最后待西点冷却后，可以进行切片、装饰、包装等。在整个过程中，注意保持原料新鲜、操作卫生，确保西点口感和品质。
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