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黄桥烧饼怎么做好吃

发表时间:2024-11-05 12:41:56 来源:网友投稿

黄桥烧饼制作步骤如下:首先将面粉加入酵母和温水,揉成面团发酵。接着将面团分割成小剂子,擀成圆饼。在饼面刷上一层油,撒上芝麻。再将饼对折用擀面杖轻轻擀平,形成半圆形。预热烤箱至180度,将烧饼放入烤箱中层,烤至表面金黄即可。制作关键在于发酵时间要适宜,烤制时注意火候,保持烧饼外酥内软。可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、葱花等,使烧饼更加美味。

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