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凤梨与菠萝的区别是什么

发表时间：2024-11-05 14:48:35 来源：网友投稿

凤梨与菠萝实际上是指同一种水果，学名为凤梨。但由于地域差异和语言习惯，不同地区有不同的叫法。在中国人们习惯称其为菠萝，而在台湾和香港等地则称为凤梨。两者在植物学上属于同一种，但在食用方面略有不同。凤梨的口感更加紧实，汁液较少，而菠萝则汁液丰富，口感较软。凤梨在烹饪过程中不需要去刺，而菠萝则需去除表面的刺和内刺。两者营养价值相似，富含维生素C、矿物质和膳食纤维等。在选购时可根据个人口味和需求选择。

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