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古代扬州著名小吃

发表时间:2024-11-05 16:32:10 来源:网友投稿

扬州这座历史悠久的文化名城,不仅有着丰富的文化遗产,还有着令人垂涎欲滴的美食。其中最著名的当属扬州炒饭。扬州炒饭色泽金黄,粒粒分明,口感松软,味道鲜美。它的制作讲究,首先要选用上好的糯米,再配以鲜蛋、虾仁、鸡肉等食材。炒制过程中火候和时间要掌握得恰到好处。扬州还有特色小吃如扬州汤包、扬州酱菜、扬州酥饼等,都是游客品尝扬州美食时不可或缺的选择。这些美食传承了扬州的传统风味,成为了这座城市独特的文化符号。

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