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四川凉虾商用制作全过程

发表时间：2024-11-05 17:28:56 来源：网友投稿

四川凉虾商用制作全过程如下：首先将糯米粉、糯米浆混合，揉成面团，搓成细长条，切成小段。接着将切好的凉虾放入开水中煮至熟透，捞出后过冷水。然后将绿豆沙、红糖水、冰块等配料准备好。最后将煮好的凉虾放入碗中，加入配料搅拌均匀即可。制作过程中需注意火候和时间，保证凉虾口感Q弹。

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