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双糖的意思是什么

发表时间：2024-11-05 18:43:11 来源：网友投稿

双糖顾名思义，是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的糖类。单糖是构成糖类的基本单元，比如葡萄糖、果糖和半乳糖等。常见的双糖包括蔗糖（存在于甘蔗和甜菜中）、乳糖（牛奶中的糖）和麦芽糖（存在于发芽的谷物中）。双糖在人体内可以被分解成两个单糖分子，进而被吸收利用。双糖通常味道甜，是许多食物中的甜味来源。在日常饮食中，合理摄入双糖对于维持身体能量平衡是必要的。

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