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碾磙子的意思是什么

发表时间：2024-11-05 20:14:06 来源：网友投稿

碾磙子又称碾盘，是一种古老的石制或金属制工具，主要用于粮食加工。它的主要功能是将谷物、豆类等粮食压碎或研磨成粉末，如小米、高粱等。碾磙子由两个圆形石盘组成，一个固定，一个可动，通过人力或畜力转动可动石盘，使其与固定石盘摩擦，达到碾磨的目的。在古代碾磙子是农村家庭必备的农具之一，对于提高粮食加工效率、改善饮食结构有着重要作用。如今虽然现代化的粮食加工机械已经取代了碾磙子，但它在一些地方仍作为一种传统工具流传。

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