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雪糕不成形怎么办

发表时间：2024-11-05 20:23:43 来源：网友投稿

雪糕不成形可能是冰棍模具清洁不当或雪糕液温度过高。首先确保模具内外无油污，用热水清洗后擦干。其次制作雪糕时，将雪糕液温度控制在-6℃以下，这样雪糕液凝固速度会更快。若雪糕液温度过高，可适当降低冰箱温度。倒入模具时避免气泡，轻轻摇晃模具，让雪糕液充满模具空间。最后放入冰箱冷冻层，待雪糕完全凝固后再取出。这样制作出来的雪糕才会成型饱满。

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